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Quarantanni Rosso Sicilia DOC Riserva Colomba Bianca Sizilien Rotwein

Quarantanni Rosso Sicilia DOC Riserva Colomba Bianca Sizilien Rotwein
19,80 € *
Inhalt: 0.75 Liter (26,40 € * / 1 Liter)

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  • 18591
  • Cantine Colomba Bianca Soc. Coop. Agricola - Via Giovanni Falcone, 72 - 91026 Mazara del Vallo (TP)
  • Colomba Bianca Via Giovanni Falcone n. 72 91026 Mazare del Vallo (TP) Italien
  • Sizilien ist nicht nur die größte Insel im Mittelmeerraum, sondern auch das größte Weinbaugebiet... mehr
    Produktinformationen "Quarantanni Rosso Sicilia DOC Riserva Colomba Bianca Sizilien Rotwein"

    Sizilien ist nicht nur die größte Insel im Mittelmeerraum, sondern auch das größte Weinbaugebiet Italiens. Weingärten in Hanglagen bis auf 900 m ü. NN sind häufig zu finden. Heiße, trockene Sommer und niedrige Niederschlagsmengen sind Jahr für Jahr eine Herausforderung. Überwiegend magere Böden vulkanischen Ursprungs bringen dynamische Rot und Weißweine hervor.
    Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvee ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.

    Charakteristik dieses Weins:
    Rubinrot; Intensive Aromen von Waldbeeren mit Anklängen von Vanille; Am Gaumen ätherische Noten von Kräutern, ausgewogene Struktur mit weichen Tanninen Passt sehr gut zu rotem Fleisch vom Holzkohlegrill, Eintöpfen und traditionellen sizilianischen Vorspeisen.

    Speisenempfehlung:
    Passt sehr gut zu rotem Fleisch vom Holzkohlegrill, Eintöpfen und traditionellen sizilianischen Vorspeisen

    Herkunftsland: Italien
    Anbaugebiet: Sizilien
    Rebsorte: Nero d´Avola
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
    Jahrgang**: 2016
    Geschmackscode: halbtrocken
    Alkohol-Etikett: 14,5 % Vol
    Barrique: Nein
    Eiche: Nein
    Vegan: Ja
    Nettofüllmenge: 0.75 Liter
    Grundpreis pro Liter: 26.4 EUR
    Restsuesse: 19 g
    Verschluss: Kork
    Allergene: Enthält Sulfite
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Rosso Sicilia DOC Riserva
    Award: 98 Punkte Luca Maroni (2016)
    Bio-Produkt: Ja, Ökologische Kontroll-Nr. DE-Öko 006
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