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Prickelndes für besondere Momente ...

Edle Prosecco & Champagner entdecken - das Beste für Ihre Feier!

Un po‘ di bollicine per te? Wie kein anderes Getränk verkörpert Prosecco die unbeschwerte Leichtigkeit des Seins. Die kleinen Perlen – bollicini – sind wie Träume. Sie erwärmen das Herz und euphorisieren die Seele. Die Italiener feiern mit ihrem Prosecco nicht nur die großen Momente im Leben, sondern das Leben selbst.

Eine klassische venezianische giro d’ombra (Kneipentour) startet bereits am Morgen in der Pescaria, um mit den Fischern auf das Tagwerk anzustoßen. Und die Aperó-Kultur, wie wir sie auch heute in Deutschland kennen, hätte es ohne Prosecco nicht gegeben. Der Frizzante hat ein bisschen weniger Druck und eignet sich auch sehr gut zum Mischen. Den Spumante mit deutlicher Perlage gibt es in der herben Geschmacksrichtung Brut und ein wenig fruchtiger mit der Geschmacksbezeichnung Extra Dry. Außerhalb des Prosecco-Anbaugebiets gibt es hochwertige Winzerschaumweine und Spezialitäten wie Franciacorta, Trento DOC und Lambrusco. In Frankreich kennt man seit Jahrhunderten Champagner und Crémant, in Deutschland genießen die hochwertigen Winzersekte in den letzten Jahren viel Anerkennung.

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BIO-Prosecco Spumante DOC Extra Dry
BIO-Prosecco Spumante DOC Extra Dry
Pizzolato
Strahlendes Gelb mit grünen Reflexen, frischer eleganter und körperreicher Prosecco. Am Gaumen sehr fruchtig, Aromen von Wildblumen und Akazie. Angenehme Säure und feine Perlage. DE-ÖKO-006 Speisenempfehlung: Gibt neben einem tollen......
Inhalt 0.75 Liter (12,93 € * / 1 Liter)
9,70 € *
Frizzante Marca Trevigiana Bertoldi
Frizzante Marca Trevigiana Bertoldi
Bertoldi Prosecco
Helles strahlendes Strohgelb; in der Nase feine Aromen von grünem Apfel, Limette und etwas Bittermandel; feine anhaltende Perlage. Speisenempfehlung: Eignet sich sowohl als Aperitif, als auch zu leichten Vorspeisen, hellem Fleisch oder......
Inhalt 0.75 Liter (5,73 € * / 1 Liter)
4,30 € *
Prosecco Frizzante Treviso DOC Bertoldi
Prosecco Frizzante Treviso DOC Bertoldi
Bertoldi Prosecco
Helles Strohgelb; feine Aromen von Zitrus, grünem Apfel und etwas Mandel; feine anhaltende Perlage. Speisenempfehlung: Ist nicht nur ein toller Aperitif, sondern zeigt sich auch sehr charmant zu Fischgerichten und Vorspeisen wie einer......
Inhalt 0.75 Liter (7,73 € * / 1 Liter)
5,80 € *
Prosecco Frizz. TV DOC Bertoldi (Kordel)
Prosecco Frizz. TV DOC Bertoldi (Kordel)
Bertoldi Prosecco
Helles Strohgelb mit grünen Reflexen, feine Aromen von Zitrus, grünem Apfel und etwas Mandel; feine, anhaltende Perlage. Speisenempfehlung: Macht sich ganz ausgezeichnet als Aperitif, genauso aber auch zu Fischgerichten oder Vorspeisen,......
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
6,50 € *

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Prosecco Spumante Brut Treviso DOC Bertoldi
Prosecco Spumante Brut Treviso DOC Bertoldi
Bertoldi Prosecco
Helles Strohgelb, lang anhaltende feine Perlage; sortentypisch fruchtiger Duft von grünem Apfel, Birne, Pfirsich und Zitrus; angenehmer, fruchtig frischer Geschmack. Speisenempfehlung: Eignet sich als Aperitif, wie auch zu kalten......
Inhalt 0.75 Liter (11,20 € * / 1 Liter)
8,40 € *

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Prosecco Spumante Brut DOC Bertoldi Magnum
Prosecco Spumante Brut DOC Bertoldi Magnum
Bertoldi Prosecco
Seine Farbe besticht durch ein helles Strohgelb mit hell-grünen Reflexen. In der Nase ist ein sortentypischer, fruchtiger Duft von grünem Apfel und Zitrus zu erkennen. Im Geschmack spiegeln sich die fruchtigen Aromen von Apfel und Zitrus......
Inhalt 1.5 Liter (12,60 € * / 1 Liter)
18,90 € *
Prosecco Frizzante Valdobb. DOCG Le Contesse
Prosecco Frizzante Valdobb. DOCG Le Contesse
Le Contesse
Helles Strohgelb mit grünen Reflexen, feine Aromen von Zitrus, grünem Apfel und etwas Mandel, anhaltende feine Perlage. Speisenempfehlung: Ist ein toller Aperitivwein, oder auch zu Fischgerichten und Vorspeisen, wie Taleggio-Crostini mit......
Inhalt 0.75 Liter (10,93 € * / 1 Liter)
8,20 € *

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Prosecco Spumante Superiore DOCG Le Contesse
Prosecco Spumante Superiore DOCG Le Contesse
Le Contesse
Helles Strohgelb mit grünen Reflexen, feine anhaltende Perlage, sortentypisches Bukett von grünem Apfel, Birne und Akazie, auch feine Mandelnote, trocken mit harmonischem Abgang und sehr feiner Perlage. Speisenempfehlung: Gibt neben......
Inhalt 0.75 Liter (12,93 € * / 1 Liter)
9,70 € *

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Pinot Rose Spumante Bertoldi
Pinot Rose Spumante Bertoldi
Bertoldi Prosecco
Zartes Rosè, in der Nase fruchtige Aromen von Waldbeeren, sowie Rosen und tropische Früchte. Harmonisch und ausgewogen mit einer feinen, anhaltenden Perlage und angenehmen Säure. Speisenempfehlung: Zeigt sich sehr charmant als Aperitif,......
Inhalt 0.75 Liter (10,93 € * / 1 Liter)
8,20 € *
Prosecco Spumante Brut DOC Bella Aura Oro
Prosecco Spumante Brut DOC Bella Aura Oro
Bella Aura Oro
Helles Strohgelb mit grünen Reflexen, sortentypische Aromatik von grünem Apfel und Zitrus, angenehm fruchtig, lang anhaltende feine Perlage. Speisenempfehlung: Glänzend als Aperitif, genauso aber auch als Begleiter zu Vorspeisen oder......
Inhalt 0.75 Liter (11,20 € * / 1 Liter)
8,40 € *
BIO-Prosecco Frizzante Treviso DOC TerrAmore
BIO-Prosecco Frizzante Treviso DOC TerrAmore
TerrAmore
Helles Strohgelb; duftige Nase mit feinen Apfel- und Pfirsichnoten; am Gaumen zugleich trocken und knackig-erfrischend, mit harmonischem, sauberem Abgang, feine Perlage. Speisenempfehlung: Überzeugt sowohl als Aperitif, als auch im......
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Prosecco Frizzante DOC Bella Aura Oro 0,2
Prosecco Frizzante DOC Bella Aura Oro 0,2
Bella Aura Oro
Perlwein von lebhaft strohgelber Farbe mit deutlicher Perlagebildung, angenehmer und typisch fruchtiger Duft, trockener Geschmack. Speisenempfehlung: Zeigt sich als feiner Aperitif, aber auch toll zu Fisch oder kalten, wie warmen......
Inhalt 0.2 Liter (12,50 € * / 1 Liter)
2,50 € *
Prosecco Frizzante Treviso DOC Le Contesse 0,2
Prosecco Frizzante Treviso DOC Le Contesse 0,2
Le Contesse
Helles Strohgelb mit grünen Reflexen, lebhafte Perlage, sortentypisches Bukett von grünem Apfel und Zitrus und Akazie. Speisenempfehlung: Zeigt sich als feiner Aperitif, aber auch zu Fisch oder kalten, wie warmen Vorspeisen z.B.......
Inhalt 0.2 Liter (12,50 € * / 1 Liter)
2,50 € *
Prosecco Frizzante Treviso DOC Bertoldi 0,2
Prosecco Frizzante Treviso DOC Bertoldi 0,2
Bertoldi Prosecco
Helles Strohgelb mit grünen Reflexen, feine Aromen von Zitrus, grünem Apfel und etwas Mandel; feine, anhaltende Perlage. Speisenempfehlung: Ist ein wundervoller Aperitif, aber auch in Verbindung mit kalten oder warmen Vorspeisen wie......
Inhalt 0.2 Liter (12,50 € * / 1 Liter)
2,50 € *
Prosecco Spumante DOC Le Contesse 0,2
Prosecco Spumante DOC Le Contesse 0,2
Le Contesse
Helles Strohgelb mit grünen Reflexen, feine anhaltende Perlage, sortentypisches Bukett von grünem Apfel, Birne und Zitrus, auch feine Mandelnote, sehr trocken, mit harmonischem Abgang und feiner Perlage. Speisenempfehlung: Zeigt sich als......
Inhalt 0.2 Liter (15,00 € * / 1 Liter)
3,00 € *
Champagner Grande Reserve Brut NV Beaumont
Champagner Grande Reserve Brut NV Beaumont
Beaumont des Crayeres
Zart hellgelb; deutliche Fruchtnuancen nach gelben Pflaumen und Ananas. Dezente Hefe- und Butteraromen. Am Gaumen Aromen von Honig, frischen Pflaumen und Steinobst. Lange tragender Abgang; feine Perlage. Speisenempfehlung: Als Aperitif,......
Inhalt 0.75 Liter (34,67 € * / 1 Liter)
26,00 € *
Champagner Grande Rose Brut Beaumont
Champagner Grande Rose Brut Beaumont
Beaumont des Crayeres
Zartes Pink; sehr feine, anhaltende Perlage; Sehr fruchtige Aromen nach Zitrus und Himbeer; am Gaumen delikate Noten nach roten Früchten, Kirsche, Stachelbeere und Brombeere. Feiner, prickelnder Abgang. Speisenempfehlung: Als Aperitif......
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € * / 1 Liter)
29,00 € *

Italienische Schaumweine

Prosecco ... für viele der Inbegriff italienischen Perl- und Schaumweins, ist bei Jung und Alt seit vielen Jahren sehr beliebt.

In der Vergangenheit bezeichnete Prosecco eine Rebsorte, die vornehmlich in der Region Veneto und Friaul zu Hause war und ihren Namen von der gleichnamigen Ortschaft nahe Triest erhielt. Aus ihr wurde Perlwein (Vino Frizzante), Schaumwein (Vino Spumante) oder vereinzelt auch Stillwein (Vino Tranquillo) hergestellt.

Da lediglich Prosecco aus den Hügellagen um die Ortschaften Valdobbiadine und Conegliano den DOC-Status führen durfte und nach engen, gesetzlich geregelten Bedingungen hergestellt werden musste, breitete sich die Anpfl anzung der Rebsorte bald auf andere Weinbaugebiete aus. Auch diese wollten von der stetig wachsenden Beliebtheit dieses Getränks profi tieren und produzierten Perl- und Schaumwein als IGT-Qualität in immer größerer Stückzahl.

Auf Drängen der norditalienischen Winzer erließ das italienische Landwirtschafts ministerium im Herbst 2009 ein Dekret, welches besagt, dass Prosecco zukünftig nicht mehr der Name einer Traubensorte (sie heißt jetzt Glera), sondern ausschließlich eine Herkunftsbezeichnung ist.

Somit kennzeichnet Prosecco DOC seit Anfang 2010 die Produktion eines Schaum-, Perl- oder Stillweines aus der Rebsorte Glera aus einer der festgelegten neun Provinzen in den Regionen Veneto und Friaul Julisch Venetien. Das Anbau gebiet um das alte DOC-Gebiet Valdobbiadine- Conegliano erhielt im Zuge der Neuordnung den DOCG-Status.

Eine Besonderheit stellt in Deutschland die steuerrechtliche Unterscheidung zwischen einem Frizzante und Spumante dar: Prosecco Frizzante (Perlwein) darf einen Druck von maximal 2,5 bar pro Flasche aufweisen und ist steuerfrei. Prosecco Spumante (Schaumwein) benötigt in der Regel doppelt so lange für die zweite Vergärung und weist einen Druck von mindestens 3,5 bar auf. Er ist in der Regel mit einem sog. Pilzkork verschlossen und muss extra versteuert werden. Diese Sektsteuer, die bereits 1902 vom Reichstag zur Finanzierung der kaiserlichen Kriegsfl otte eingeführt wurde, ist ursächlich dafür, dass in Deutschland zum überwiegenden Teil Prosecco Frizzante getrunken wird.

Durch die neue Reglementierung von 2009 wurde das Angebot an Prosecco deutlich geringer, was auch zu einem Anstieg der Traubenpreise geführt hat. Als günstige, oftmals qualitativ kaum schwächere Alternative haben sich zwischenzeitlich Frizzantes und Spumantes aus den benachbarten Regionen etabliert, die ebenso aus der Rebsorte Glera vinifi ziert werden, jedoch nicht den wohlklingenden Namen Prosecco tragen dürfen.