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Chardonnay Südtirol DOC Altkirch Schreckbichl Südtirol Weißwein

Chardonnay Südtirol DOC Altkirch Schreckbichl Südtirol Weißwein
9,10 € *
Inhalt: 0.75 Liter (12,13 € * / 1 Liter)

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  • 11021
  • Kellerei Schreckbichl - Eppan - Bozen - Italia
  • Schreckbichl Weinstraße 8 39057 Girlan Italien
  • Südtirol ist das Nördlichste Weinbaugebiet Italiens. Die Weingärten befinden sich überwiegend an... mehr
    Produktinformationen "Chardonnay Südtirol DOC Altkirch Schreckbichl Südtirol Weißwein"

    Südtirol ist das Nördlichste Weinbaugebiet Italiens. Die Weingärten befinden sich überwiegend an Hanglagen zwischen 500 bis 1000 m ü NN. Das Klima wird stark vom Mittelmeer in Verbindung mit den rauen Einflüssen der Dolomiten geprägt. Jedoch herrschen in den Tälern viele unterschiedliche Mikroklimata, die den Weinbau lokal beeinflussen. Als Grundlage der Reben dienen Böden aus
    verwittertem Geröll mit hohem Kalkanteil und Schwemmlandböden aus Kies und Schotter. Die weltweit bekannte Rebsorte stammt ursprünglich aus dem französischen Burgund. Ein Grund für ihre Beliebtheit ist die Wandlungsfähigkeit, durch die, je nach Untergrund und Bedingungen, äußerst vielfältige Weine entstehen. Größtenteils wird der Chardonnay reinsortig ausgebaut. Es ergeben sich oft sehr körperreiche Weine, die häufig für einige Zeit im Holzfass reifen. In der Champagne ist sie eine der drei für Champagner verwendeten Rebsorten. Charaktereigenschaften dieses Weines: Leuchtendes Strohgelb; eleganter Duft von exotischen Fruchtnoten wie Ananas und Mango; am Gaumen harmonisch mit feinem Säure-Fruchtspiel, langanhaltend im Abgang.

    Speisenempfehlung:
    Ist ein toller Begleiter zu kräftigen Vorspeisen mit würzigen Saucen, zu Fisch und hellem Fleisch z.B. in Form von Hühnchensalat mit Mango und Curry.

    Herkunftsland: Italien
    Anbaugebiet: Südtirol
    Rebsorte: Chardonnay
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Weißwein
    Jahrgang**: 2018
    Geschmackscode: trocken
    Alkohol-Etikett: 13,5 % Vol
    Barrique: Nein
    Eiche: Nein
    Vegan: Nein
    Nettofüllmenge: 0.75 Liter
    Grundpreis pro Liter: 12.13 EUR
    Restsuesse: 4 g
    Verschluss: Schraubverschluss
    Allergene: Enthält Sulfite, Eiweiß
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Südtirol Chardonnay DOC
    Award: 93 Punkte Luca Maroni (2017) 2 Gläser Gambero Rosso (2016) 2 Gläser Gambero Rosso (2015)
    Bio-Produkt: Nein
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